Colaboradores

Direção Técnico-Pedagógica

Concluiu o curso Técnico de Restauração, Organização e Controlo na Escola de Hotelaria de Fátima, em 1996. Efetuou estágio profissional na EHF como gestor de economato, em 2002, e posteriormente ingressou no Curso Superior de Gestão de Empresas no ISLA. Atualmente é formador da Escola de Hotelaria de Fátima na área de Restaurante/Bar.

Formador da disciplina de Serviços de Restaurante/Bar

Email: ehf1@insignare.pt

Direção Técnico-Pedagógica

Detentora do Curso Técnico de Receção/Atendimento da Escola de Hotelaria de Fátima, prosseguiu a sua formação na Gestão Hoteleira pela Universidade do Algarve. Ingressou na EHF em 1998, lecionando disciplinas nas áreas de restaurante e cozinha. Até maio de 2016 foi Coordenadora de Curso e Supervisora Técnica da Escola de Hotelaria de Fátima no que diz respeito à organização e dinâmicas de funcionamento deste espaço. Exerce funções como formadora nas áreas de Técnica de Comunicação em Acolhimento Turístico e Animação Turística. 

Email: ehf2@insignare.pt

Orientadora de Curso e Docente/Formadora

Com Bacharelato em Turismo e com o Curso de Estudos Superiores Especializados em Empresas Turísticas pelo Instituto Superior de Novas Profissões que confere o grau de licenciatura ao anterior. Ingressou na Escola de Hotelaria de Fátima em 1994, tendo lecionado várias disciplinas da componente técnica dos cursos de hotelaria e assumindo diversos cargos como o de Adjunta de Direção do Pólo de Fátima e Coordenadora dos Cursos de Hotelaria. Para além de exercer funções de Orientadora de Turma e de Orientadora de Projeto, leciona as disciplinas de Gestão e Controlo, Tecnologia Alimentar, Administração, Contabilidade e Legislação, e Operações Técnicas em empresas Turísticas.

Email: mpinto.ehf@profs.insignare.pt

Orientador de Curso  e Docente/Formador

Chefe de cozinha e formador, obteve o Certificado de Aptidão Profissional em Cozinha Clássica, em França. Trabalhou em hotéis e restaurantes em Paris, participou em concursos e integrou um grupo de trabalho para a elaboração de exames de cozinha e júri dos mesmos a nível nacional. Há dez anos iniciou uma nova experiência profissional em Portugal: frequentou um curso na Escola de Hotelaria de Coimbra para melhorar os conhecimentos sobre a culinária portuguesa e sobretudo a língua. Participou em muitas formações profissionais e trabalhou em vários estabelecimentos hoteleiros. Hoje, trabalha na Escola de Hotelaria de Fátima como formador na área de cozinha.

Formador da disciplina de Serviços de Cozinha

Email: ygenard.ehf@profs.insignare.pt

Docente

Licenciado em Ciências do Desporto – Educação Física e Desporto Escolar e pós-graduado em Envelhecimento: Atividade Física e Autonomia Funcional, pela Faculdade de Motricidade Humana (Universidade Técnica de Lisboa). É Treinador de Andebol (grau II) pela Federação de Andebol de Portugal. Fez um Estágio no Centro de Excelência Esportiva – Universidade Estadual de Londrina (Brasil). Já desempenhou as funções de Monitor em Férias Desportivas e de Treinador de Andebol. Atualmente é docente da disciplina de Educação Física na Escola Profissional de Ourém e na Escola de Hotelaria de Fátima e é Treinador de Futebol, desde 2007.

Docente da Disciplina de Educação Física

Email: bbatista.ehf@profs.insignare.pt

Docente

Licenciada em Sociologia pela Faculdade de Economia da Universidade de Coimbra (1995), com profissionalização em serviço pela Escola Superior de Educação de Santarém (2002). Participou em várias formações e frequentou o Curso de Formação Profissional: “Educação para a Cidadania” na Fundação Mário Soares. Leciona as disciplinas de Área de Integração, Economia e Sociologia na Escola de Hotelaria de Fátima.

Email: cpinheiro.ehf@profs.insignare.pt

Docente

É licenciada em Sociologia na variante de especialização – Sociologia Industrial das Organizações e do Trabalho. Participou com comunicação no “III Congresso Português de Sociologia” com o estudo “Os Efeitos Sociológicos da Formação Profissional”, estudo que se encontra publicado na revista “Sociologia-Problemas e Práticas”. Ingressou na Escola Profissional de Ourém em setembro de 1995 e profissionalizou-se em Economia pela Escola Superior de Educação de Santarém. Desde esse ano tem desenvolvido prática pedagógica lecionando disciplinas das áreas sociais e humanas, no ensino profissional e formação de adultos, na vertente EFA, como formadora e mediadora. Ao longo dos anos conciliou, ainda, com outros cargos: foi Animadora da Unidade de Inserção na Vida Ativa (UNIVA); Coordenadora do Curso Profissional de Animador Sociocultural; Adjunta de Direção do Pólo de Fátima da EPO; Diretora de Comunicação da INSIGNARE. Atualmente é Vice-presidente do Conselho Fiscal da Associação APAJE Fátima e concilia a docência no ensino profissional com o término do mestrado em Psicologia Clínica.

Docente da disciplina de Área de Integração; Economia e Sociologia

Email: cvieira.ehf@profs.insignare.pt

Docente

Licenciada em Filosofia - ramo educacional, é professora e formadora profissionalizada, desde 1994, em áreas diversas no âmbito das ciências sociais e humanas: filosofia, psicologia, biblioteconomia e arquivística, organização de eventos, higiene, saúde e segurança no trabalho em ambiente administrativo e estaleiro/obras. Na Escola Profissional de Ourém e Escola de Hotelaria de Fátima já lecionou as disciplinas de Psicologia, Antropologia e Área de Integração e tem desempenhado funções como orientadora de turma.

Formador da disciplina de Psicologia

Email: csantos.ehf@profs.insignare.pt

Docente

Licenciada em Línguas e Literaturas Modernas, variante de Estudos Portugueses, pela Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra. Iniciou a sua atividade como docente na Escola C+ S do Souto da Carpalhosa, Monte Real, Leiria. Em setembro de 1994 ingressou na Escola Profissional de Ourém como docente da disciplina de Português, tendo vindo também a exercer as funções de Orientadora de Turma e Orientadora de Projeto.

Docente da disciplina de Português na EHF

Email: elopes.ehf@profs.insignare.pt

Docente Externo

Licenciado em Ensino de Geografia pela Faculdade de Letras da Universidade Clássica de Lisboa (2001) com estágio na Escola Secundária de Ourém. Já exerceu atividade docente em Torres Novas e Abrantes. Atualmente leciona a disciplina de Geografia ao Curso Técnico de Turismo na EHF, acumulando função de docente noutra entidade em Fátima onde ainda é responsável pela dinamização dos Clubes de Proteção Civil e Fotografia.

Formador da disciplina de Geografia na EHF.